驴友小队在海拔 4500 米的营地用普通锅煮面条,水早已翻滚沸腾,面条却久煮不熟。造成这一现象的原因是:
💡 提示(不含答案,本次正常计分)
液体沸点随气压降低而降低,海拔 4500 米处水约 85℃即沸腾。
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深度解析
正确答案
B
逐步解析
- 液体沸点随气压降低而降低,海拔 4500 米处水约 85℃即沸腾。
- 「翻滚」只表示达到沸点,此时水温偏低,故食物难熟。
易错点
「水开了」不等于「水够热」,高原沸腾温度显著低于平原。
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对 错 未答