行政许可申请人对行政机关不予许可的决定不服，可以采取的法定救济途径是：

逐步解析

1. 1公民、法人或者其他组织对行政机关作出的具体行政行为不服的，可以依法申请行政复议。
2. 2也可以依法向人民法院提起行政诉讼，两者是基本的法定救济渠道。
3. 3故本题选C。

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